Mi fán terem a szarvasgomba?

Mi fán terem a szarvasgomba?

A Kossuth Rádió Társaságunknál járt.

Mi fán terem a szarvasgomba? Hogyan gyűjtjük és értékesítjük? Milyen ételekhez illik a legjobban?

Ennek és még sok más érdekességnek jártak utána a  Kossuth Rádió munkatársai újonnan létesült szarvasgombafeldolgozó üzemünkben.

A látogatás során készített interjúk az alábbi linkeken keresztül érhetők el.

1. rész    2. rész

Az interjút adták:

  • Bagi István László NEFAG Zrt. – Szarvasgomba ágazatvezető
  • Fehér Sándor NEFAG Zrt. – Termelési és kereskedelmi vezérigazgató-helyettes
  • Magyar István NEFAG Zrt. – Műszaki és vadgazdálkodási vezető
  • Sipos Vilmos NEFAG Zrt. – Szarvasgomba termelésirányító
Mi fán terem a szarvasgomba?

Magyar István, a NEFAG Zrt. műszaki és vadgazdálkodási vezetője Kiss Beával.
Forrás: Kossuth Rádió